粘度是材料流动阻力的测量值，通常是流体。 粘度可以使用两种不同的方法测量：

• ◆ 动态剪切粘度：剪切应力（力）以机械方式施加到流体上，并测量流体层在静止材料上移动的速率。 粘度 = 剪切应力/剪切速率

• ◆ 运动粘度（也称为动量扩散系数或流动时间）：测量流体在重力作用下在静止材料上移动时的流速。在这种情况下，不测量力，因为运动粘度是流体在重力作用下移动速度的量度。

中蓉实验室使用以下类型的粘度计进行动态粘度测量：

• ◆ 用于油漆和着色涂料的高剪切速率粘度计，也称为ICI粘度计

• ◆ 克雷布斯主轴粘度计（KU计），用于油漆、颜料涂料、浆料和粘合剂

• ◆ 布鲁克菲尔德工程公司制造的各种扭矩范围的旋转粘度计。

对于所有这些仪器类型，锥体、主轴或桨叶与测试流体接触，并以编程的剪切速率旋转。仪器包含一个校准的弹簧，用于测量流体对运动的阻力。根据所使用的设备，粘度数据可以以厘泊、泊位、帕斯卡秒或克雷布斯单位报告。动态粘度的常用ASTM测试方法包括ASTM D4287，ASTM D562和ASTM D2196。 中蓉实验室使用以下粘度计进行运动粘度测量：

• ◆ 乌贝洛德粘度计

• ◆ 坎农-芬斯克粘度计

• ◆ 福特杯

• ◆ 赞恩杯

• ◆ DIN杯

杯式粘度计通常用于油漆、油墨、清漆和高粘度涂料。

Ubbelohde和Cannon-Fenske粘度计利用玻璃毛细管，流体在重力作用下通过该毛细管流动。毛细管几何形状对于高粘度样品来说太小。因此，毛细管粘度计的典型应用包括：稀聚合物溶液、某些类型的溶剂、稀溶液、糖浆和油。特性粘度是表征稀溶液中聚合物的重要技术，因为它提供了与所选溶剂中特定聚合物的分子量和构象形状相关的信息。特性粘度通常使用Ubbelohde粘度计进行。

根据所使用的设备，运动粘度可以以米每秒平方、斯托克斯、厘斯托克或秒为单位的时间报告。运动粘度的常用测试方法包括 ASTM D4212、ASTM D1200 和 ASTM D445。 对于所有粘度技术，温度都会极大地影响测试结果。温度越高，材料越容易流动，与环境或低于环境条件相比，测量的粘度较低。在中蓉实验室，我们的许多粘度计都提供选择或编程的温度控制，可在恒定的指定温度下进行粘度测试。

理想用途

• ◆ 油、水性材料和溶剂

• ◆ 个人护理产品，如肥皂和乳液

• ◆ 配方 – 配方变化的影响、老化研究、产品规格

• ◆ 油漆和涂料

• ◆ 流质食品（如糖浆）

• ◆ 原材料验证

• ◆ 可溶性聚合物

• ◆ 与规格表比较或生成规格表

• ◆ 稳定性评估

优势

• ◆ 布鲁克菲尔德型动态粘度计可以确定流体样品是否可以分为牛顿、非牛顿、触变或流变

• ◆ 聚合物在稀溶液中的固有粘度提供了与所选溶剂中特定聚合物的分子量和构象形状相关的信息

• ◆ 产品比较（例如油漆、粘合剂或油墨）

• ◆ 研究粘度随温度、时间和剪切速率的变化

• ◆ 预测材料在加工和最终使用条件下的流动行为

局限性

• ◆ 布鲁克菲尔德粘度计的最高转速为 200 rpm

• ◆ 不同类型的粘度计对流体样品的体积要求差异很大。但是，许多需要更大体积的粘度计都经过配置，以便大多数样品在测试后可以回收。以下信息提供了所需卷和可恢复性的一般指导原则：

    ◆ 布鲁克菲尔德锥体和板：每次运行 0.5 mL，不可回收

    ◆ ICI 粘度计：~1 mL，不可回收

    ◆ 布鲁克菲尔德直转子粘度计：~200-250 mL，但大部分可回收

    ◆ Brookfield 小样品适配器：每次运行 ~20 mL，但大部分可回收

    ◆ 布鲁克菲尔德KU（克雷布斯主轴）：~1品脱，但大部分可恢复

    ◆ 福特杯、詹杯：可变，但大部分可回收

技术规格

• ◆ 在恒定指定温度下进行粘度测试：我们的许多粘度计提供选择或编程的温度控制

• ◆ 经过校准的Brookfield粘度计的典型精度在测量范围的±1.0%以内，当使用小型样品适配器时，该精度可能会变为±2%

• ◆ 我们提供稀释聚合物溶液的实验室制备，与我们的毛细管粘度计一起使用，以测量特性或相对粘度